ESPÁRRAGO VERDE ECOLÓGICO
Sabor, Salud, Continuidad… y Raíces
Somos una empresa familiar que cultiva, cosecha y selecciona cada espárrago con dedicación y compromiso, transmitiendo saberes de generación en generación.
Apostamos por una responsabilidad ecológica tangible, nuestros espárragos son 100% ecológicos, cultivados con prácticas sostenibles que regeneran el suelo y protegen la biodiversidad. son cosechados en su punto justo de maduración y distribuimos directamente, conservando toda su frescura, textura y sabor natural. Además, fomentamos la cercanía y la transparencia, conectando de forma directa con nuestros clientes y ofreciendo un producto trazable, ético y producido con cariño.
De esta manera, aportamos un valor añadido a consumidores conscientes, tiendas ecológicas, restaurantes gourmet y mercados locales que apuestan por lo auténtico.
¿PORQUÉ ELEGIR EL ESPARRAGO VERDE ECOLÓGICO DE BIOALGALLARIN?
ECOLÓGICO CERTIFICADO
Operador nº 35.217 del CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica). Apostamos por metodos tradicionales y respetuosos con la tierra, para que cada espárrago conserve su sabor original y su calidad natural.
LOCAL Y DE CERCANÍA
Nuestro esparrago está cultivado en Algallarín (Adamuz, Córdoba). Utilizamos el canal en corto de comercialización, garantizando su frescura y calidad.
AGRICULTURA CONSCIENTE
Sistema de producción con riego localizado subterráneo para maximizar el uso del agua. Embalaje mínimo, sin plásticos y con gomas naturales.
COMPROMISO SOCIAL
Somos parte del Proyecto IDEAS, y del programa Córdoba Verde, porque la alimentación saludable también debe ser justa y accesible. Y estamos comprometidos con el empleo rural.
COMPROMETIDOS CON LA TIERRA, RECONOCIDOS POR ELLO
Contamos con certificaciones y colaboraciones que avalan nuestra forma de trabajar: somos operadores ecológicos certificados por el CAAE, miembros activos de la Red Córdoba Verde y participantes en iniciativas de impacto como el Proyecto Reto Demográfico o el programa internacional Oasis Carbón. Cada uno de estos sellos respalda lo que hacemos y, sobre todo, cómo lo hacemos.
SABOR AUTÉNTICO Y VERSATILIDAD EN COCINA
PRODUCTOS QUE NACEN AQUÍ, CULTIVADOS AL RITMO DEL CAMPO
